### **Nossa História: A Essência da Arte da Vinha**
A **Arte da Vinha** nasceu de uma paixão profunda por vinhos autênticos e pelo respeito à natureza. Fundada por **Eduardo Zenker**, agricultor e vinhateiro, o projeto começou em 1998, mas suas raízes remontam a 1991, quando Eduardo iniciou sua jornada no mundo dos vinhos. Após muitos anos de pesquisa e experimentação com diferentes uvas e técnicas, ele descobriu que o verdadeiro potencial de um vinho está na sua expressão mais natural, sem interferências artificiais.
Com essa filosofia em mente, a Arte da Vinha cresceu como um movimento comprometido em produzir vinhos de mínima intervenção, respeitando o terroir e exaltando as características únicas de cada vindima e casta. Aqui, acreditamos que o vinho é uma forma de conexão entre o ser humano e a terra, e essa conexão se reflete em cada garrafa que produzimos.
**Gabriela Schäfer**, bióloga e esposa de Eduardo, trouxe sua visão para o projeto, colaborando diretamente no desenvolvimento das vinificações e na expansão do negócio. Juntos, eles criaram vinhos artesanais, que seguem as tradições ancestrais da vinificação, priorizando processos sustentáveis e a integridade dos sabores.
A **Arte da Vinha** não é apenas uma vinícola, é um movimento. Ao longo dos anos, nossa missão tem sido elaborar vinhos naturais, autênticos e disruptivos. Utilizamos técnicas artesanais e elaboramos mais de 30 variedades de uvas, resultando em vinhos únicos e de edição limitada, sempre buscando transmitir a alma do terroir brasileiro.
Nosso compromisso é com a qualidade, autenticidade e inovação, oferecendo vinhos que emocionam, e convidando os apreciadores a vivenciar cada momento com intensidade. Aqui, o vinho não é apenas uma bebida — é uma experiência, uma história em cada taça.